白朴《天净沙·秋》讲解、赏析
白朴的《天净沙》共四首，分别咏春夏秋冬四季，这是第三首，是作者于宋亡后寓居金陵时所作。全文共撷取十二种景物，描绘出一幅景色从萧瑟、寂寥到明朗、清丽的秋景图，写出了诗人由冷寂惆怅之感到开朗希望的情怀。
烹饪与营养教育是一门本科专业，属于工学大类中的食品科学与工程类专业，基本修业年限为四年。专业目的是培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才；培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员；培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。
那么这门专业需要学习哪些课程呢？首先是公共基础课程，基本上所有的专业都会有，主要包括语文、政治、英语、数学、计算机基础等。其次是专业核心课程，包括《饮食文化概论》、《食品卫生学》、《营养学基础》、《烹饪化学》、《餐饮企业管理》、《中国饮食保健学》、《实用营养学》、《管理学》、《心理学》等，主要目的是让学生掌握烹饪与营养教育的基本理论和基本知识。最后是必不可少的实践课程，如在相关餐饮企业进行的实习。
烹饪与营养教育专业就业前景很好，毕业生主要是在餐饮类企业、营养研究机构、 技术类院校从事厨师、菜品研发、质量监督、企业管理、 营养师、营养研究、药膳研发、烹饪与营养类教师等工作。
全国范围内，开设了该专业的学校不多，特色院校有上海健康医学院，感兴趣的同学可以多加关注该学校的招生动态。
总结
1、烹饪与营养教育是一门本科专业，属于工学大类中的食品科学与工程类专业，基本修业年限为四年。
2、专业目的是培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才；培养具备承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。
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《长相思·山一程》是清代词人纳兰性德于康熙二十一年创作的一首词。全词描写将士在外对故乡的思念，抒发了情思深苦的绵长心情。语言淳朴而意味深长，取景宏阔而对照鲜明。
difference作名词的意思是差异、不同、争执，这个单词划分为两个音节【diffe】和【rence】，第一个音节diffe的发音为【dɪf】，而第二个音节rence的发音为【rəns】，这个单词的发音就是【ˈdɪfrəns】。
depend是一个不及物动词，意思是依赖、依靠、取决于、相信、信赖，这个单词划分为两个音节【de】和【pend】，这个单词的发音就是【dɪˈpend】。
customer作名词的意思是顾客、家伙，这个单词划分为三个音节【cus】【to】和【mer】，这个单词的发音就是【ˈkʌstəmə(r)】。
create作动词的意思是创造、创作、造成，这个单词划分为两个音节【cre】和【ate】，第一个音节cre的发音为【kri】，而第二个音节ate的发音为【eɪt】，重音在第二个音节上，这个单词的发音就是【kriˈeɪt】。
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