资讯文章1 文章1 视频1

乳品工程专业介绍

来源:学路网 责编:小OO 时间:2022-12-14 18:38:56
导读1、乳品工程是中国普通高等学校本科专业,属于工学中的食品科学与工程类,修业年限是四年,授予工学学士学位。2、专业目的是培养具备较丰富的乳品加工知识,能在乳品企业、食品药品监督等企事业部门,从事乳品加工、乳品质量检验等方面工作的工程技术人才。
视频内容

乳品工程是中国普通高等学校本科专业,属于工学中的食品科学与工程类,修业年限是四年,授予工学学士学位。专业目的是培养具备较丰富的乳品加工和质量管理知识,同时具有一定的其他食品领域的知识,能在乳品企业、科研机构、质检、工商、食品药品监督等相关企事业部门,从事乳品加工、新产品开发、乳品科学研究、乳品质量检验、乳品深加工和乳品质量管理等方面工作的知识、能力和素质协调发展的工程技术人才。

乳品工程专业需要学习理论知识,并在校内进行原料奶生产实习、乳品检验与品控实习、乳品机械与设备实习等。需要学习的理论知识又分为每个专业必不可少的公共基础课,比如:毛概,思修,军事理论,形势与政策,大学英语等,以及专业课程,这包括《食品生物化学》、《食品营养学》、《食品工程原理》、《乳品化学》、《乳品机械设备》、《乳品微生物学》、《液态乳品科学与技术》、《固态乳品科学与技术》、《原料奶生产技术》、《乳品工厂设计》等。

总体来说,乳品行业找工作还是不太难的,毕业生主要在乳品行业及相关领域内比如中高等职业院校、科研院所、技术监督部门、海关、商检等从事乳品开发与研究、乳品生产及管理、产品质量控制、分析检验、工程设计、产品销售等工作。

全国范围内,开设了该专业的特色院校有华南理工大学、扬州大学、东北农业大学、昆明理工大学等。

总结:

1、乳品工程是中国普通高等学校本科专业,属于工学中的食品科学与工程类,修业年限是四年,授予工学学士学位。

2、专业目的是培养具备较丰富的乳品加工和质量管理知识,同时具有一定的其他食品领域的知识,能在乳品企业、科研机构、质检、工商、食品药品监督等相关企事业部门,从事乳品加工、新产品开发、乳品科学研究、乳品质量检验、乳品深加工和乳品质量管理等方面工作的知识、能力和素质协调发展的工程技术人才。

本文如未解决您的问题请添加抖音号:51dongshi(抖音搜索懂视),直接咨询即可。

相关推荐

热门精选

  • 白朴《天净沙·秋》讲解、赏析
    白朴《天净沙·秋》讲解、赏析
    白朴的《天净沙》共四首,分别咏春夏秋冬四季,这是第三首,是作者于宋亡后寓居金陵时所作。全文共撷取十二种景物,描绘出一幅景色从萧瑟、寂寥到明朗、清丽的秋景图,写出了诗人由冷寂惆怅之感到开朗希望的情怀。
  • 曾几何时是什么意思
    曾几何时是什么意思
    曾几何时的意思是:指时间过去没有多久。出自宋代赵彦端《介庵词 新荷叶》词:“回首分携,光风冉冉菲菲。曾几何时,故山疑梦还非”。赵彦端年少好学,富有才华。相传他曾作诗使皇上高兴,现在看到细雨绵绵,不禁想到了那时的风光。
  • 中共党史专业介绍
    中共党史专业介绍
    中国共产党历史专业属于法学门类,政治学一级学科,该专业主要研究中国共产党的历史发展、理论政策与实践,探索中国共产党领导中国革命、建设、改革和党的建设的历史经验教训,揭示中国共产党执政规律、社会主义建设规律、人类社会发展规律。
  • 中医学专业介绍
    中医学专业介绍
    中医学是一门普通高等学校本科、专科专业,属于医药卫生大类中的中医药类,在本科层次的基本修业年限为五年,专科层次的基本修业年限则为三年。该专业培养的是适应中国医药卫生事业现代化发展需要,具有一定创新能力的高层次研究应用型中医学人才。
  • 虚拟现实技术应用专业介绍
    虚拟现实技术应用专业介绍
    虚拟现实技术应用是一门互联网专业,属于电子与信息大类中的计算机类,基本修业年限为三年。专业主要研究仿真技术与三维计算机图形技术等方面基本知识和技能,具备虚拟现实软硬件平台设备搭建,从事虚拟现实、开发、调试等工作的高素质技术技能人才。

推荐视频

  • 纳兰性德《长相思》讲解、赏析

    《长相思·山一程》是清代词人纳兰性德于康熙二十一年创作的一首词。全词描写将士在外对故乡的思念,抒发了情思深苦的绵长心情。语言淳朴而意味深长,取景宏阔而对照鲜明。

  • difference的讲解

    difference作名词的意思是差异、不同、争执,这个单词划分为两个音节【diffe】和【rence】,第一个音节diffe的发音为【dɪf】,而第二个音节rence的发音为【rəns】,这个单词的发音就是【ˈdɪfrəns】。

  • depend的讲解

    depend是一个不及物动词,意思是依赖、依靠、取决于、相信、信赖,这个单词划分为两个音节【de】和【pend】,这个单词的发音就是【dɪˈpend】。

  • ​customer的讲解

    ​customer作名词的意思是顾客、家伙,这个单词划分为三个音节【cus】【to】和【mer】,这个单词的发音就是【ˈkʌstəmə(r)】。

  • create的讲解

    create作动词的意思是创造、创作、造成,这个单词划分为两个音节【cre】和【ate】,第一个音节cre的发音为【kri】,而第二个音节ate的发音为【eɪt】,重音在第二个音节上,这个单词的发音就是【kriˈeɪt】。

大家都在看

煤炭清洁利用技术专业介绍 漫画专业介绍 罗马尼亚语专业介绍 流行舞蹈专业介绍 林学专业介绍 矿物资源工程专业介绍 康复工程专业介绍 假肢矫形工程专业介绍 华文教育专业介绍 核化工与核燃料工程专业介绍 国际政治专业介绍 国际税收专业介绍 国际经贸规则专业介绍 广告学专业介绍 服务科学与工程专业介绍 菲律宾语专业介绍 飞机结构修理专业介绍 防灾减灾科学与工程专业介绍 地质调查与矿产普查专业介绍 丹麦语专业介绍 实验动物学专业介绍 食品药品环境犯罪侦查技术专业介绍 水电站机电设备与自动化专业介绍 司法信息安全专业介绍 体育旅游专业介绍 铁道工程专业介绍 统计与大数据分析专业介绍 外交学专业介绍 网络直播与运营专业介绍 卫生监督专业介绍 新媒体技术专业介绍 刑事执行专业介绍 行政执行专业介绍 烟草栽培与加工技术专业介绍 印度尼西亚语专业介绍 智能医学工程专业介绍 测绘工程技术专业介绍 地质灾害调查与防治专业介绍 电机电器智能化专业介绍 工业工程技术专业介绍
Top